PASTA FAGIOLI E COZZE
Ecco una ricettina che può esservi d’aiuto per quando vengono i vostri ospiti. Non so se capita anche a voi, ma io entro nel panico quando ho commensali a casa, non so mai cosa cucinare.
Per fortuna che ho il ricettario della mia mamma che mi salva in queste occasioni . Si sa che le ricette di casa devono essere tramandate così da far conoscere i piatti della propria tradizione.
Non avevo dubbi,pure i baffi si sono leccati.
Bastano solo 2 ingredienti genuini e il piatto è fatto. Non ci credete? Allora l’unica cosa da fare è correre in cucina e iniziare la preparazione, che è un pò lunghetta, ma merita. Le vostre papille gustative vi ringrazieranno.
Ho fatto una video-ricetta così da semplificare i vari passaggi, cliccate qui ricetta .
alla prossima
Dori Stella (Martina)